Un périple qui permet de découvrir Toulouse sous un angle inhabituel : depuis la Garonne.
Au fil de l’eau, les élèves découvrent comment la ville s’est formée, bâtie avec les ressources et les risques, voire les aléas, liés du fleuve. Ils questionnent les transformations à l’œuvre aujourd’hui au regard de l’évolution des usages des espaces publics, des modes d’habiter et des impératifs d’adaptation, voire de transformations profondes liées aux enjeux de la transition écologique. Ils observent ici et là les aménagements et actions concrètes pour s’adapter aux évolutions climatiques, pour préserver la biodiversité et pour favoriser la bonne santé des habitants.