Le treuil est l'unique vestige de cette technique d'extraction de la pierre pratiquée en Ile-de-France au 19e siècle. Au rendez-vous : un peu de géologie, un aperçu de l'exploitation, démonstration de l'utilisation des outils d'extraction et de taille de pierre et des usages de la pierre, le tout couronné par un atelier de pierre de taille pour les classes CP, CM.
Pour le niveau collège, la présentation est une introduction à la géologie du Bassin Parisien, description des différents matériaux du sous-sol et de leur utilisation dans la construction, suivis d'une démonstration des moyens levage utilisés par les carriers.
